在长沙，正规的长沙保镖公司是可以协助处理纠纷的，但必须合法合规，不能动手打人或威胁对方，否则可能违法。他们的作用主要是：

威慑保护：保镖在场能防止对方有过激行为，比如动手或围堵。

陪同谈判：可以陪你去协商、签协议，确保过程安全，避免被胁迫。

证据收集：有些公司会提供录音、录像服务，保留证据，方便后续走法律程序。

价格参考：

普通纠纷陪同：800-1500元/天

高风险纠纷（如对方有暴力倾向）：2000-4000元/天

注意事项：

提前跟保镖公司说明情况，别隐瞒细节，避免他们误判风险。

千万别要求保镖去恐吓或动手，否则你可能也要担责！

如果纠纷严重，建议直接报警或找律师，保镖只是辅助保护，不能代替法律手段。

总之，找保镖公司可以防身，但不能违法办事，安全第一！